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Dilger博士及其同事确定了膳食豆粕浓度对感染

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猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)是猪业中最普遍的疾病。在母猪中,PRRSV在妊娠期间会导致生殖问题,包括异常的窝或堕胎。患有这种疾病的猪会出现呼吸问题和生长不良。

2012年,Holtkamp及其同事估计,仅在美国,由PRRSV造成的年度损失就达到惊人的6.64亿美元。较大农场的生产者使用疫苗和加强生物安全措施,以防止在PRRSV爆发期间根除整个牛群。不幸的是,这些方法有时收效甚微。

因此,正在使用其他措施,例如增加饮食中的豆粕量。

增加豆粕浓度可能有助于减轻PRRSV的影响。豆粕是喂养猪的主要蛋白质来源。它还含有异黄酮,具有抗炎和抗病毒特性的化合物。

在2015年6月的动物科学杂志上,伊利诺伊大学助理教授Ryan
Dilger博士及其同事确定了膳食豆粕浓度对感染[PRRSV]的猪生长性能和免疫反应的影响。

先前的研究表明,向健康挑战的断奶仔猪添加豆粕有增值效益,但尚未确定具体的作用方式,迪尔格说。我们在这项研究中的目标是提供概念证据的证据,即在浓度高于典型行业标准的情况下,将断奶粉添加到断奶仔猪日粮中,可以[获益]实验感染PRRSV的猪。

研究小组将64只断奶仔猪喂入低浓度或高浓度的豆粕给猪接种或未接种PRRSV。采集血液以确定豆粕对免疫反应的影响并确定可能的作用模式。审判持续了14天。

分析对应于PRRSV感染的早期,中期和恢复期,通常持续14天,Dilger说。

与未感染的猪相比,感染PRRSV的所有猪的温度都升高,每日采食量减少,饲料效率降低。然而,在PRRSV感染组中,饲喂高浓度豆粕的猪与低浓度饲喂的猪相比,平均日增重趋于增加。

未感染PRRSV的猪具有相似的生长性能,无论它们是否喂食高浓度或低浓度的豆粕。

在第14天,与饲喂低豆粕日粮的猪相比,喂食高豆粕浓度的PRRSV感染的猪具有较低的血清PRRSV负荷和降低的TNF-(一种与全身性炎症有关的细胞因子)。这表明与喂食低豆粕日粮的感染猪相比,喂食高豆粕浓度的感染猪具有更有效的病毒消除。

总体而言,将日粮中添加较高水平的豆粕喂给PRRSV猪会增加某些生产环境中的生长和性能。

Dilger假设可能涉及两种独立的作用方式,通过非必需氨基酸,如谷氨酰胺,或通过豆粕中的异黄酮。

在未来,Dilger的实验室将在14天内确定免疫细胞的表型和功能。

为断奶仔猪带来健康益处,对于提高后期生长阶段的生产效率具有巨大潜力,迪尔格说。虽然我们的重点仅放在起始阶段的免疫和增长效益上,但未来的研究还需要在整个养成期内纳入长期效益。

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